Nu stiam ce sa fac de mancare astazi si mam gandit sa fac niste ciuperci ca tot este post .
Cele 4 cepe se curata , se spala si se taie marunt , le adaugam in uleiul incins.
Lasam sa se caleasca max 2-3 min , intre timp taiem si ardeiul rosu marunt , il adaugam peste ceapa , amestecam dupa care adaugam 2-3 cani de apa si lasam sa fiarba in jur de 10 min .
Intre timp curatam ciupercile , le spalam si le taiem in 2 (egale) , Dupa ce au trecut cele 10 min , adaugam ciupercile si mai putem adauga 1 cana de apa. Dupa 20 de minute adaugam sucul de rosii , si lasam circa 5 min sa fiarba .
1
se poate adauga marar si patrunjel deasupra