Ciorba de vita cu paste

de Dya Daniela Andrei in Ciorbe, 16 Apr 2014 | 5829 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr pulpa de vita
  • 100 gr paste cu ou
  • o bucata de pastarnac
  • cate un ardei verde/rosu
  • o jumatate de dovlecel
  • o legatura de ceapa verde
  • o bucata de telina
  • 2 cepe mari
  • un morcov
  • 2 cartofi
  • 2 linguri cu ulei
  • sare dupa gust
  • 700 ml bors de putina
  • 150 ml suc de rosii/bulion
  • verdeturi proaspete
Portii: 12
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de vita cu paste:

Fierbem carnea de vita (adunand spuma formata), adaugam legumele tocate si le fierbem atat cat este necesar. Potrivim de gust cu sare. Acrim cu borsul de putina si coloram ciorba cu sucul de rosii sau cu bulion. Dam intr-un clocot, doua, adaugam pastele, continuand fierberea pentru cateva minute. Presaram verdeturile tocate. Se serveste calda, optional cu ardei iute sau smantana. POfta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de vita cu paste" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Somon cu legume la cuptor - Rapid, usor si foarte gustos

pe 07.05 la 13:29

Crochete de cașcaval - Irezistibil de gustoase și crocante

pe 07.05 la 10:58

Desert la pahar cu cremă mascarpone și fructe - Ușor, rapid și delicios

pe 06.05 la 07:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba din cap de vitel cu spanac , orez si tarhon