INGREDIENTE
- Pentru perisoare:
- 500g carme macinata de porc
- 1 ou
- 5 catei de uturoi
- sare piper
- Pentru ciorba
- 1 ceapa mare
- 1 morcov
- 1 bucata telina
- 1 pastarnac
- 1 patrunjel
- o mana mazare
- 2 maini orez
- 1\2 doveleci
- 1 aredi graz
- 500ml bulion
- sare
- piper
7comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de perisoare:
Am curatat, spalat si tocat toate legumele.
Intr-o oala am pus putin ulei de masline si am pus legumele sa se caleasca usor. Cand s-au muiat legumele al adaugat apa, am potrivit gustul cu sare si piper si am pus perisoarele si mazarea cand apa a inceput sa clocoteasca.
Perisoarele: Am amestecat carnea cu 1 ou, usturoi pisat, sare si piper.
Cand perisoarele au fost fierte am pus si orezul spalat si scurs de apa.
Sucul de rosii ( bulionul) l-am pus cand orezul a fost aproape fiert.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de perisoare" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (7)
va astept la masa
si eu vreau sa gust , interesanta , n-am mai mancat cu usturoi si mazare 
te astept cu drag la masa Mihaela cand voi gatii dinou ciorba de perisoare
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2011 puncte
268 puncte
103 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
