Ciorba de fasole verde

de Valclaudia in Mancaruri de post, 16 Dec 2013 | 5886 vizualizari

 

o ciorba rapida care e pe placul copiilor mei si pe care o prepar destul de des

 

INGREDIENTE

  • 2 morcovi
  • 450 gr. fasole verde (congelata)
  • 100 gr. radacina de telina taiata bucatele
  • 3 linguri de ulei
  • 1 foaie de dafin
  • 150 ml suc de rosii
  • sare si piper dupa gust
  • cateva boabe de ienibahar
  • cateva bobite de mustar
  • patrunjel verde tocat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole verde:

Curatam morcovii, ii spalam si ii taiem rondele.

Radacina de telina o curatam de coaja,o spalam si o taiem bucatele.

Calim telina in ulei (cca 5 minute), adaugam apoi rondelele de morcovi si mai calim alte 5 minute.

Punem cateva cani de apa (4-5), lasam sa dea in clocot, adaugam fasolea verde, bobitele de mustar, boabele de ienibahar, foaia de dafin,punem sare si piper dupa gust si lasam sa fiarba la foc mic pana foerb legumele.

Adaugam sucul de rosii, lasam sa mai dea cateva clocote, presaram patrunjel verde tocat si servim.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

se poate servi atat calda, dar mai ales rece (pe timpul verii)

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole verde" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Melanzane alla Parmigiana -  Rețeta de vinete gratinate în stil italian

pe 23.09 la 12:10

Plăcintă cu cașcaval afumat - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 21.09 la 10:33

Tacos pizza - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 18.09 la 13:39

Rulouri cu brânză și smochine - Rețeta rapidă pentru un aperitiv gustos

pe 18.09 la 10:41

Salată de legume coapte - rețetă simplă, gustoasă și sănătoasă

pe 16.09 la 10:28

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Bucataras Anca

100 puncte

Rocsi

41 puncte

MotanLaOale

34 puncte

Radu23

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește