INGREDIENTE
- 1 caserola valeriana (de la Lidl am luat eu)
- cca 50 gr. slanina afumata
- 200 ml smantana de gatit (Pilos)
- 2 catei maricei de usturoi
- cca 700 ml apa plata
- 2 linguri legume deshidratate pentru ciorbe
- sare si piper dupa gust
- putin leustean in otet (optional)
- patrunjel verde proaspat tocat
- pentru servire: crutoane aurii din comert (de la Lidl)
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba alba de valeriana:
Slanina se taie fasii subtiri, apoi se cresteaza pana la sorici si se pune la prajit in oala.
Adaugam usturoiul tocat sau pisat, cand acesta devine auriu, adaugam smantana lichida, apa plata, legumele deshidtarate, sare si piper dupa gust.
Lasam focul mare sa dea in clocot ciorba, sa se hidrateze legumele si reducem focul.
Adaugam frunzele de valeriana spalate, mai dam cateva clocote si punem putin leustean in otet si patrunjel verde proaspat tocat, apoi oprim focul, lasam cateva minute oala acoperita sa se intrepatrunda aromele si servim ciorba alaturi de crutoane aurii din comert.
Pofta buna!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (12)
Trebuie să fac și eu pentru că o să-mi placă cu siguranță. Îmi plac și ciorbele de salată și de lobodă roșie. 
Interesant . In ciorba nu am mai folosit -doar in salate . Trebuie sa incerc
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1230 puncte
100 puncte
100 puncte
46 puncte
14 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
