Ciorba de cocos cu taietei de casa

de Rahela Velicu in Ciorbe, 11 Apr 2016 | 3854 vizualizari

 

O ciorba foarte gustoasa cu cocos si taietei de casa. Reteta o gasiti si aici - http://noiinbucatarie.ro/ciorba-de-cocos-cu-taietei-de-casa/

 

INGREDIENTE

  • carne de cocos
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 ou
  • 1 lingura pasta de ardei
  • rosii cherry in bulion
  • leustean verde
  • sare
  • 1 ou+ 125 g faina pentru taietei
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cocos cu taietei de casa:

Mai intai punem carnea de cocos la fiert pentru 20-25 de minute. Adaugam ceapa si morcovul tocate dupa preferinta si lasam in continuare la fiert pentru inca 30 de minute.

Adaugam pasta de ardei si rosiile din bulion cu inca 2-3 lingri de bulion.

Trecem la prapararea taieteilor. Punem 125 g faina intr-un bol, adaugam oul si framantam un aluat nelipicios. Tapetam un capac cu faina, punem aluatul pentru taietei, presaram faina si deasupra si intindem o foaie subtire cu facaletul. Rulam foaia si taiem taieteii cat mai subtiri si ii rasfiram.

Adaugam si taieteii in ciorba si lasam la fiert pana cand acestia sunt fierti.

Batem un ou cu ajutorul unei furculite, luam cu polonicul ciorba fierbinte si amestecam cu oul, apoi turnam oul in cratita cu ciorba. Adaugam si leusteanul tocat marunt si putem stinge focul.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Puteti adauga si cartofi.

2

Daca va place acrisoara, puteti adauga sare de lamie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cocos cu taietei de casa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

ieri la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

ieri la 08:30

Crackers cu rozmarin și parmezan - Gustarea crocantă și savuroasă

ieri la 08:26

Vinete cu brânză la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

ieri la 08:22

Șnițele crocante din dovlecei - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 17.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

1232 puncte

RODIMUR

1104 puncte

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

157 puncte

vasimur

152 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorbă de lobodă dreasă cu ou și smântână