Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

de Bucataras in Aperitive / Garnituri, 28 Iun 2024 | 1339 vizualizari

 

Andra Mihail ne aduce rețeta perfectă pentru chipsuri de zucchini crocante și delicioase, servite cu un sos tzatziki răcoritor și savuros. Această combinație este ideală pentru o gustare sănătoasă sau un aperitiv impresionant la petreceri.
Pentru aceste Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros ai nevoie de câteva ingrediente: zucchini, făină, iaurt grecesc, usturoi, mărar verde, castravete.
 
 
 

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros:
  • 1 zucchini
  • 80 gr făină
  • sare și piper
  • ulei de floarea soarelui pentru prăjit
  • sos tzatziki:
  • 250 gr iaurt grecesc
  • 1 castravete cornichon
  • 1 cățel de usturoi
  • mărar verde
  • 1 lămâie
  • ulei de măsline
  • sare și piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros:

Cum se prepara Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros:

Pregătește întâi sosul tzatziki. Rade castravetele spălat, cu tot cu coajă. Scurge zeamă lăsată, apoi adaugă castravetele ras peste iaurtul grecesc. Adaugă și un cățel de usturoi ras și câteva fire de mărar tocat. Condimentează totul cu sare și piper și adaugă zeama de la o jumătate de lămâie și o lingură de ulei de măsline. Amestecă bine toată compoziția. Pune sosul la rece.

Feliază subțire dovlecelul zucchini. Adaugă sare și piper peste făină și amestecă. Amesteca feliile de zucchini prin făină, apoi prăjește-le pe ambele părți într-o tigaie cu ulei încins. Lasă-le până se rumenesc bine și ies crocante. Scoate-le pe o hârtie absorbantă pentru a elimina excesul de ulei.

Servește chipsurile de zucchini cu deliciosul sos tzatziki și bucură-te de gustul lor bun!

Incearca si reteta de Chipsuri de radacinoase, perfecte alaturi de un Sos din iaurt cu usturoi sau cu Ketchup picant, o reteta de casa delicioasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

- Andreea - 1

28.06.2024, 16:37

Pe gustul nostru

Lau 1

04.07.2024, 18:58

Rocsi 1

13.07.2024, 20:08

Ar merge o asa rontaiala!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

ieri la 14:48

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

Turta dulce - Descopera reteta perfecta pentru sarbatori!

pe 19.11 la 20:30

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dovlecei umpluţi cu brânză