Chiftelute marinate

de gaby_duceag in Mancaruri cu carne, 31 Ian 2010 | 14128 vizualizari

 

desi omniprezenta:))),n-am poze,n-am chef de scris,postez totusi o reteta ..saraca si asta in fotografii,(nici n-am poza finala:( )dar e buna tare tare
."chiftelute marinate"pentru unii inseamna chiftelutele cu sos ,cu rosii sau pasta de tomate..pentru mine..ceea ce voi posta..
corect chiar nu stiu cum e...

 

INGREDIENTE

  • chiftelute mici,rotunde,preparate dupa reteta care va place cel mai mult(eu le-am facut de porc cu piept de pui,interesant amestec:))
  • maioneza(aprox 6=700gr)
  • 7-8cepe
  • otet
  • zahar
  • sare
  • foi de dafin
  • boabe de piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute marinate:

se taie ceapa julien

intr-o cratita mai mare se pune apa la fiert cu sare,zahar,otet,foi de dafin si piper (nu stiu sa va spun cantitatile..eu o fac mereu dupa gust..un gust dulce acrisor )

cand a dat in clocot se adauga ceapa si se fierbe aprox 15-20min

se scoate la scurs intr-o sita  iar cand s-a racit se amesteca cu maioneza

in boluri se pune un rand de chiftelute(se lasa ceva loc intre ele), unul de maioneza

cam cate doua randuri in fiecare bol

 opriti maioneza pentru decor

e una dintre retetele noastre preferate de sarbatori

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute marinate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (58)

Bucataras Dragos 1

04.02.2010, 19:45

mai parca cadou e surpriza))

gaby_duceag 1

04.02.2010, 20:08

sa dau si pup?

ionix 1

04.02.2010, 20:50

hai mah... gaby , ce poza ti-ai tras ))

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute pufoase ca la bunica acasa