Chiftele din orez

de Lau in Aperitive / Garnituri, 11 Ian 2017 | 3625 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g orez fiert
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • 1/2 ardei rosu
  • 1/2 ardei verde
  • 1 ou
  • sare
  • piper
  • patrunjel
  • 1/2 capatana usturoi
  • 200 g faina
  • ulei
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele din orez:

Calim ceapa in uleiul incins, adaugam 1 morcov dat prin razatoarea mica; calim cca. 1 min, dupa care adaugam ardeii tocati marunt, 2 linguri apa si calim impreuna pana scade apa.

Intr-un bol, adaugam orezul fiert, morcovul ramas, dat prin razatoare, ceapa calita, oul, usturoiul pisat, patrunjel, 2-3 linguri faina si condimente dupa gust.

Amestecam bine si dam la rece 30 min.

Cu mainele umede, formam chiftelele, le trecem prin faina si le prajim in ulei incins, pe ambele parti.

Le scoatem pe un servetel de bucatarie, le putem folosi ca garnitura langa fripturi, aperitiv sau, de ce nu, asa simple, cu un sos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele din orez" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv cartofi umpluti cu mozzarella si ou fiert, inveliti in bacon