Cant vrei sa pregatesti ceva gustos si rapid, incearca Cartofi gratinati, o reteta gustoasa si spornica. Se fac usor, sunt foarte buni la gust si merg alaturi de o salata buna sau o friptura de pui.
Pentru Cartofi gratinati, o reteta gustoasa si spornica ai nevoie de cateva ingrediente: cartofi, smantana, cascaval si oua.
Simplu si usor acest preparat cu cartofi.
INGREDIENTE
- Ingrediente Cartofi gratinati, o reteta gustoasa si spornica
- 1 kg cartofi
- 200-250g smantana(18-20% grasime)
- 200 g cascaval
- 2 oua
- sare,piper
17comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi gratinati, o reteta gustoasa si spornica:
Iata cum se prepara Cartofi gratinati, o reteta gustoasa si spornica
Cartofii se curata, se spala, se taie rondele si se fierb aprox 10 minute in apa cu sare (nu trebuie sa fiarba in totalitate).
Smantana se amesteca cu 70 ml lapte sau apa si se omogenizeaza, apoi se amesteca cu ouale batute, sare si piper.
Intr-o tava termorezistenta se asaza un rand de cartofi condimentati, care se suprapun putin, 100 g cascaval ras, 1/2 din amestecul de smantana, cartofi, smantana si restul de cascaval.
Tava se introduce in cuptorul preincalzit, pentru 45-50 minute sau pana cand se rumeneste deasupra.
Se servesc simpli alaturi de o Salata bulgareasca, Salata de varza sau alaturi de Pulpe de pui in vin. O alegere excelenta indiferent de zi.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1106 puncte
1000 puncte
926 puncte
640 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
