Cartofi cu crema de branza si tartufo

de Bya Ralu in Aperitive / Garnituri, 22 Aug 2015 | 3235 vizualizari

 

Vazusem o reteta italieneasca pe facebook cu crema de branza,dar cand am vrut sa o fac nu am mai gasit-o, asa ca am inventat eu ceva :))) nu a fost rau :))

 

INGREDIENTE

  • 2 cartofi
  • 2 linguri de crema de branza
  • 1/2 ceapa alba
  • tartufo negru proaspat
  • ulei de masline
  • vegeta/piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu crema de branza si tartufo:

Cartofii se curata de coaja, se taie rondele si se pun la fiert in apa cu sare pentru circa 10-15 minute (atentie nu trebuie sa ii fierbem pana se sfarama).

Ceapa se taie solzisori si se pune la calit in putin ulei de masline pentru cateva minute dupa care se pune putina apa si se lasa sa fiarba putin.

Se pune crema de branza, condimentele si se amesteca bine, adaugand si rondelele fierte de cartofi.

Se lasa cateva minute, se aseaza pe farfurie si se rade tartufo proaspat.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

se servesc calzi

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu crema de branza si tartufo" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

ieri la 08:41

Ciorbă de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească

pe 24.04 la 08:46

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi noi gratinati