Cartofi copti cu ceapa

de mihaelar63 in Mancaruri de post, 5 Dec 2014 | 7313 vizualizari

 

Nu este cine stie ce reteta, dar acesti cartofi sunt savurosi !!!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 1 ceapa mare rosie
  • 1 ceapa mare alba
  • 150 ml ulei
  • 1 varf cutit boia
  • 1 lingurita pasta rosii - optional
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
  • muraturi
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi copti cu ceapa:

Eu am copt cartofii in cuptorul cu microunde, se pregatesc rapid in 11-12 minute in functie de marimea lor. Cine are retineri fata de acest mod de coacere poate folosi metoda clasica, la cuptor. Si eu folosesc microundele extrem de rar .

Cat timp se coc cartofii curatati ceapa .

Tocati ceapa si o prajiti pana devine sticloasa .Daca ceapa este prajita mai mult devine amaruie .

Adaugati la ceapa spre sfarsitul prajirii , sare , piper , boia si pasta de rosii daca doriti .Amestecati cu mult patrunjel verde.

Curatati cartofii pe care ii scobiti cu o lingurita . Miezul cartofilor se amesteca cu putina ceapa prajita .

Umpleti cartofii la loc si serviti cu mult sos cu ceapa alaturi de muraturile preferate .

TIPS-URI

1

Ceapa trebui prajita usor 1-2 minute pana devine sticloasa . Daca se prajeste mai mult ea va fi amaruie .

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi copti cu ceapa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi dulci la cuptor