Budinca de gris

de Lau in Dulciuri, 11 Sep 2012 | 4516 vizualizari

 

sursa miha >:D

 

INGREDIENTE

  • 500 ml lapte
  • 4 linguri gris
  • 3 linguri zahar
  • 1 ou
  • esenta de vanilie
  • 1 praf de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de gris:

Laptele il punem la fiert cu un praf de sare,

Cand da in clocot adaugam grisul in ploaie amestecand continuu un tel,

Fierbem pana incepe sa se ingroase.

Cand s-a racit foarte bine adaugam galbenusul si esenta,

Albusul il batem spuma cu zaharul,incorporam in compozitia de gris,

Turnam compozitia intr-o tava unsa cu unt si se da la cuptor pana se rumeneste putin deasupra

Se lasa sa se raceasca in tava

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de gris" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine cu camembert si roșii la cuptor - Gustarea care te cucerește

pe 22.07 la 09:45

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 21.07 la 09:26

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Budinca de gris cu branza de vaci