Budinca de gris

de Lau in Dulciuri, 11 Sep 2012 | 4486 vizualizari

 

sursa miha >:D

 

INGREDIENTE

  • 500 ml lapte
  • 4 linguri gris
  • 3 linguri zahar
  • 1 ou
  • esenta de vanilie
  • 1 praf de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de gris:

Laptele il punem la fiert cu un praf de sare,

Cand da in clocot adaugam grisul in ploaie amestecand continuu un tel,

Fierbem pana incepe sa se ingroase.

Cand s-a racit foarte bine adaugam galbenusul si esenta,

Albusul il batem spuma cu zaharul,incorporam in compozitia de gris,

Turnam compozitia intr-o tava unsa cu unt si se da la cuptor pana se rumeneste putin deasupra

Se lasa sa se raceasca in tava

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de gris" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Budinca de gris, by Medi'