Batoane cu susan

de mirela0911 in Piine, 19 Apr 2020 | 4622 vizualizari

 

Cat sunt de bune ....yumi, alaturi de o cana cu lapte sau un iaurt.
"Aluaturi de casa"

 

INGREDIENTE

  • 650 g faina alba
  • 1 lgt sare
  • 1 plic drojdie uscata
  • 300 ml lapte caldut
  • 2 oua
  • 1 lg ulei
  • 2 lgt zahar
  • 1 ou pt uns
  • seminte de susan
  • sirop: apa + zahar dupa gust
Portii: 9
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Batoane cu susan:

Se amesteca laptele, ouale, uleiul, zaharul si drojdia intr-o craticioara. Se lasa sa se odihneasca timp de 5 minute.

In vasul mixerului se pune faina si sarea. Se porneste mixerul si se toarna din lichid putin cate putin pana se incorporeaza toate ingredientele dupa care se mareste viteza pentru 5 minute (daca nu aveti mixer se poate framanta cu mana). 

Se rastoarna aluatul pe masa infainata si se imparte in 9 parti (aproximativ egale). Se ia fiecare bucata si se intinde in forma dreptunghiulara si cu o grosime de 1-1.5 mm. Se ruleaza pe lungime cat mai strans si se asaza in tava tapetata cu hartie de copt. Se procedeaza la fel cu restul aluatului. Se acopera tava cu un prosop si se pune intr-un loc caldut pana isi dubleaza volumul batoanele.

Cand sunt gata, se ung cu oul batut si se presara semintele de susan.

Se dau la cuptorul preincalzit la 190 de grade pentru 15-20 de minute sau pana se rumenesc frumos deasupra.

Intre timp se prepara un sirop din apa cu zahar. Dupa ce s-au copt batoanele, se scot din cuptor si asa fierbinti se ung cu siropul preparat.

Sunt delicioase! Pofta buna!

TIPS-URI

1

In loc de susan se pot folosi seminte de mac.

Daca ti-a placut reteta noastra "Batoane cu susan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Înghețata de ciocolată

de RODIMUR 8

ieri la 22:51

Salată cu brânză feta pane - Rețeta simplă și gustoasă

ieri la 09:10

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 25.08 la 08:16

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Covrigi cu sare