Aripioare crocante ca la fast food - Rețeta simplă și irezistibil de gustoasă

de Bucataras in Pui, 17 Apr 2025 | 4649 vizualizari

 


Aripioare crocante, suculente și perfect condimentate, exact ca la fast-food. Află secretul ca să iasă cu o crustă aurie și crocantă irezistibilă.
Pentru aceste Aripioare crocante ca la fast food - Rețeta simplă și irezistibil de gustoasă, ai nevoie de cateva ingrediene: aripioare de pui, kefir, faina, condimente.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Aripioare crocante ca la fast food - Rețeta simplă și irezistibil de gustoasă
  • 500 g aripioare de pui
  • 300 g kefir
  • ~200 g făină de grâu
  • 2 linguriță pudră usturoi
  • 2 linguriță pudră ceapă
  • 2 linguriță boia de ardei
  • 1 linguriță sare
  • piper după gust
  • ulei pentru prăjit
  • sos:
  • 200 gr iaurt grecesc
  • pătrunjel verde
  • 1 cățel de usturoi
  • un praf de sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aripioare crocante ca la fast food - Rețeta simplă și irezistibil de gustoasă:

Cum se prepara aceste Aripioare crocante ca la fast food - Rețeta simplă și irezistibil de gustoasă:

Într-un bol, amestecă făina, 1 lgta pudră de ceapă, 1 lgta pudră de usturoi, 1lgta boia de ardei și 1/2 lgta sare.

În alt bol, amestecă kefirul, restul de condimente, inclusiv piperul.

Taie în jumătate aripioarele și pune-le în amestecul de kefir la marinat, pentru 2 ore. Asigura-te că sunt bine îmbrăcate în marinadă.

Pune 2-3 linguri din sosul de kefir peste făina din bol și amestecă ușor.

Tăvălește aripioarele prin amestecul de făină, apoi prăjește-le în ulei foarte bine încins, pe ambele părți. După ce s-au rumenit bine, scoate aripioarele pe un platou cu hârtie de masă ca să absoarbă excesul de ulei. 

Separat, pregătește sosul de iaurt.

Amestecă într-un bol iaurtul, un praf de sare, puțin pătrunjel verde tocat mărunt și usturoiul dat pe răzătoarea mică. 

Servește aripioarele crocante cu sos de iaurt. Sunt o bunătate!

Încearcă și rețeta de Crispy de pui în crustă de nachos sau varianta de Crispy strips, super gustoase.

Îți recomandăm și rețeta de Piept de pui crocant, deliciul copiilor.

Poftă bună!   

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Aripioare crocante ca la fast food - Rețeta simplă și irezistibil de gustoasă" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de cartofi cu pui si ardei copti