Aperitiv rulada din albusuri cu crema de branza si masline

de oanapl in Aperitive / Garnituri, 6 Ian 2018 | 8257 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • pentru blat:
  • 6 albușuri
  • 60 ml ulei
  • 75 ml lapte
  • 100 g făină
  • 2 linguri praf de copt
  • sare
  • piper
  • pentru umplutură:
  • 200 g cremă de brânză
  • 50 g măsline
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv rulada din albusuri cu crema de branza si masline:

Bați albușurile spumă tare cu un praf de sare. Adaugi piperul și laptele alternativ cu uleiul, iar la final făina cernută cu praful de copt. Omogenizezi și torni compoziția în tava tapetată cu hârtie de copt. Dai la cuptorul preîncălzit, la 185 de grade C și coci cca. 20-25 de minute.
Rulada fierbinte o răstorni pe un prosop de bucătărie și stropești hârtia cu apă rece. Desprinzi apoi cu ușurință hârtia de pe blat. Rulezi blatul strâns în prosop și lași să se răcească complet.
Ungi foaia cu cremă de brânză si presari măslinele tăiate

 cubulețe, apoi rulezi în folie alimentară și dai la rece câteva ore.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv rulada din albusuri cu crema de branza si masline" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa

pe 27.06 la 20:14

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

pe 27.06 la 09:51

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulada de pui umplut cu branza si cascaval