Drob de miel
Postat de: oana_d in Aperitive / GarnituriReteta traditionala de Paste.Citeste continuarea
Drob retro
Postat de: ianculubita in Aperitive / GarnituriVa amintiti cand faceam pe vremuri drob din pate de ficat??? Asa am facut,pe langa drobul adevarat bineinteles,pentru ca am ginerele care nu mananca organe.Citeste continuarea
Drob de pui
Postat de: Alina26 in FicatPentru ca nu imi place ficatul de miel....am facut un drob din ficat si carne de pui.Foarte bun.Citeste continuarea
Pulpă de miel cu mere, măsline și...
Postat de: panacris in OaieO altă variantă a fripturii tradiționale de Paste! Poate vă inspirați!Citeste continuarea
Sarmalute-n foi de vita
Postat de: Constelatialeu in Mancaruri cu carneSe spune ca omul gospodar isi pregateste frunzele de vita Primavara,inainte sa imbatraneasca.la fel am procedat si eu.Am ales frunzele de vita,inca crude,le-am spalat si le-am oparit in apa cu...Citeste continuarea
Sarmale
Postat de: caroline in Mancaruri cu carnestiu ca v-ati saturat de ele :))Citeste continuarea
Sarmalute in traistute
Postat de: ANNA_46 in Mancaruri cu carneIdeea de traistute a fost mai mult o necesitate, putand foarte greu sa rasucesc sarmalutele , frunzele fiind destul de tari( chiar daca am indepartat partea din mijloc, impartind-o in doua), de...Citeste continuarea
Miel cu verdeata
Postat de: Ina in OaieDaca s-ar putea sa mananc doar miel/ ied, cu siguranta as renunta la alte carnuri . Bine, hai sa zicem ca as pastra ... pasarea :DCiteste continuarea
Stufat din coaste de ied
Postat de: Ina in Mancaruri cu carneIn fiecare primavara imi fac provizii de carne de miel si ied pentru tot restul anului, astfel ca pot servi un drob sau stufat chiar si-n luna noiembrie :-bdCiteste continuarea
Sărmăluţe fierte cu vin
Postat de: madi_marin in PorcSărmăluţele îmi pla la nebunie. De porc, amestec, de pui, în frunze de viţă sau de varză….oricum ar fi pregătite sunt pe gustul meu. Răsfoind în ultima vreme numere mai vechi ale unor...Citeste continuarea
Sarmale in foi de vita si loboda
Postat de: iri_love in Porc.....trebuie sa incercati aceste sarmalute in frunza de loboda sunt o minunatie. pe cuvant!Citeste continuarea
Friptura de miel la tava
Postat de: mihaelar63 in OaieDe doua ori pe an mananc mielut , de Pasti o friptura si inca o data, o tocanita . Pentru aceasta reteta m-am inspirat dintr-o emisiune culinara cu un chef australian .Citeste continuarea
