Friptura de miel

de susu in Oaie, 21 Iun 2012 | 7948 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pulpa de miel
  • cateva fire de ceapa verde
  • usturoi verde
  • usturoi uscat
  • cimbru romanesc
  • 1-2 linguri pasta de tomate
  • 2 cani de vin rosu
  • vegeta
  • piper proaspat macinat
  • curry
  • boia
  • condimente pentru miel
  • ulei de masline
  • oregano
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de miel:

Pulpa se cresteaza si se impaneaza cu usturoi. Se face un amestec din ulei, vin , condimente si se maseaza carnea dupa care se pune intr-o punga speciala impreuna cu baitul, usturoiul zdrobit cu lama unui cutin, ceapa si usturoiul verde taiate potrivit, cimbru, si se leaga punga, si se lasa la marinat in frigider pana a doua zi. Se da apoi la cuptor cu tot cu zeama si putina apa cat s-o acopere pe jumatate si spre sfarsit se amesteca sosul cu pasta de rosii. Se stropeste mereu carnea cu soul format in tava.

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de miel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

Alinutza80 1

22.06.2012, 10:26

bunnnnnnnnn

Sim0na 1

22.06.2012, 11:23

Mmmm.. ce bunatate!!! Iubesc carnea de miel!

mamaieelena 1

22.06.2012, 21:28

delicioasa

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpă de miel gătită în vasul roman