Zaharele
De la bunica mea citire,niste furseco-biscuitei fragezi si dulci foarte simplu de facut, care mi-au bucurat copilaria. Noi le spuneam sacherlach de la zaharul tos cu care sunt presarati.
INGREDIENTE
- 2 oua mari sau 3 mai mcute
- 3/4 cup zahar
- 3/4 cup ulei
- 1.5-2 cups faina
- 1 praf de sare
- 1/2 cup cocos razuit
- 2 lingurite praf de copt stins cu lamaie
- vanilie sau coaja de lamaie
- optional stafide sau bucati de ciocolata
- zahar tos pt. presarat
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Zaharele:
Ouale intregi se bat cu zaharul pana la dizolvare. Se adauga uleiul treptat pana la incorporare. Se pune 1.5 cups faina, sarea, praful de copt stins vanilia si cocosul. Daca aluatul pare prea curgaret se mai poate completa cu putina faina. Apoi optional stafide/cioco/alune tocate.
Tava cuptorului se tapeteaza cu hartie de copt unsa cu ulei. Se iau gramajoare cu lingurita si se aseaza pe tava la distanta, fiindca cresc si se turtesc. Se presara fiecare cu zahar tos ca sa devina crunchy
Se coc la foc potrivit cu grija sa nu se arda. Se scot cat sunt inca aurii. Delicioase cu cafea sau inghetata de vanilie!!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1103 puncte
1049 puncte
1000 puncte
1000 puncte
222 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
