Placinta cu branza cu blat de gris

de ianculubita in Dulciuri, 14 Noi 2013 | 10515 vizualizari

 

Pentru ca azi e sarbatoare,m-am gandit sa va aduc o placinta cu branza,gustoasa si usor de facut

 

INGREDIENTE

  • 250g branza proaspata de vaci
  • 250ml iaurt
  • 3oua
  • 1cana cu gris
  • 1cana cu faina
  • 2linguri zahar(dupa gust)
  • coaja rasa de lamaie si portocala
  • 100g stafide
  • 1praf de copt
  • 150g unt
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu branza cu blat de gris:

intr-un bol amestecam faina cu gris si praful de copt;in alt bol amestecam branza cu ouale batute,zahar,un praf de sare,iaurt si aromele;

Intr-o tava de yena unsa cu unt,punem 50g de unt taiat cubulete,deasupra jumatate din cantitatea de gris,apoi jumatate din cantitatea de branza;

presaram jumatate din stafide,urmeaza restul de gris,restul de unt cubulete,branza iar deasupra restul de stafide;

lasam la cuptor 40min la foc portivit si taiem dupa ce s-a racit.

TIPS-URI

1

consistenta branzei nu trebuie sa fie uscata,pentru ca trebuie sa se scurga lichid in gris sa se formeze blatul

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu branza cu blat de gris" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu cas dulce