La prima incercare nu mi-au iesit foarte frumoase, dar in schimb au fost foarte bune.
INGREDIENTE
- 250 gr faina
- 4 lg zahar
- 4 oua
- 200 ml lapte caldut
- 1oo gr unt topit (sau margarina topita)
- 1/2 lingurita sare
- 1/2 lingurita scortisoara
- 1/2 lingurita amoniac stins cu otet
- ulei pentru uns forma
- zahar pentru pudrat(sau gem, dupa preferinta)
15comentează
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Waffels (vafe - reteta olandeza):
Intr-un castron se amesteca faina, sarea, scortisoara, zaharul si amoniacul. Se adauga apoi ouale unul cate unul,mestecand bine dupa fiecare. Apoi se pune laptele si untul topit.
Se incalzeste aparatul si se unge cu putin ulei(nu foarte mult).Cu ajutorul unui polonic punem compozitia in aparat si lasam la copt pana se rumenesc putin.
In Olanda se servesc cu putin unt si zahar brun, dar mie mi se par mai gretoase asa, noi am servit cu zahar pudra.
Se mai pot servi si cu gem sau pasta de ciocolata.
Pofta buna!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Waffels (vafe - reteta olandeza)" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1118 puncte
1000 puncte
182 puncte
100 puncte
52 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
