Varza murata cu carne si rosii

de Corinuta in Porc, 20 Mai 2011 | 4825 vizualizari

 

O mancare simpla si buna, cel putin asa a zis cel mai mare critic al meu;)

 

INGREDIENTE

  • 1 varza murata
  • 600 g pulpa de porc
  • 1 conserva rosii decojite
  • 1 ceapa
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingurita cimbru
  • 1 lingurita oregano
  • sare,piper macinat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza murata cu carne si rosii:

Se curata ceapa, se toaca si se pune la calit in ulei. Dupa ce s-a inmuiat se adauga carnea taiata cuburi si se caleste pana isi schimba culoarea impreuna cu cimbrul. Se adauga varza tocata si 500 ml apa calda si se lasa sa fiarba acoperit la foc mic cca 40 minute, dupa care punem rosiile, oregano, condimentele si lasam sa mai fiarba 10 minute. Gata!

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza murata cu carne si rosii" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Pulpa de porc cu sos de rosii si usturoi la cuptor