Vafe cu branzeturi si chimen

de Valclaudia in Aperitive / Garnituri, 3 Aug 2014 | 5407 vizualizari

 

Excelente pentru micul dejun...

 

INGREDIENTE

  • 250 gr. branza dulce de vaci
  • 1/2 lingurita sare
  • 4 oua
  • cca 300 gr. faina alba
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • 150 ml lapte caldut
  • 2 linguri branza telemea sau de burduf
  • 100 gr. cascaval ras
  • chimen, piper, fulgi de chili dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vafe cu branzeturi si chimen:

Amestecam branzeturile cu ouale, laptele, sarea, praful de copt.

Adaugam condimente dupa gust.

La final incorporam faina, vom obtine un aluat mai gros decat cel de clatite dar care nu este totusi ferm, adica se scurge din lingura.

Incingem aparatul de copt vafe.

Punem cate doua linguri de aluat, coacem vafele pe rand pana devin aramii.

Servim cu smantana  sau cu iaurt.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

sunt excelente calde, dar si reci sunt bune

Daca ti-a placut reteta noastra "Vafe cu branzeturi si chimen" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu struguri -  Gust și parfum într-un desert de toamnă

ieri la 15:23

Tartă rustică cu struguri și cremă de brânză -  Gust și savoare într-un desert de toamnă

ieri la 11:23

Spaghete cu ton

de RODIMUR 8

pe 09.10 la 23:37

Ciuperci gratinate, cu spanac și cremă de brânză la cuptor - Un preparat sățios și savuros

pe 09.10 la 10:27

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]