Umflatele cu nuci si miere

de Patricia Iordache in Dulciuri, 25 Apr 2013 | 5835 vizualizari

 

Am gasit aceasta reteta pe culinar.ro. Sunt exceptionaleeee!! Nuca prajita si miere intr-un fursec fraged la interior si crocant la exterior.

 

INGREDIENTE

  • 250 g faina
  • putin praf de copt (un varf de cutit)
  • 1 ou (doar galbenusul)
  • 150 g unt
  • 100 g zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 100 g miere
  • 100 g nuci tocate nu foarte marunt
  • zahar pudra vanilinat (pentru decor)
  • 2-3 linguri lapte (ca sa se lege compozitia)
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Umflatele cu nuci si miere:

Amestecam faina cu praful de copt. Adaugam galbenusul, untul, zaharul si laptele. Amestecam si framantam putin pana obtinem un aluat compact pe care il infasuram in folie alimentara si-l punem la frigider pentru o ora.
Impartim aluatul in doua parti egale si facem doua rulouri cu diametrul de aproximativ 4 cm.

Taiem felii late de 1 cm si le asezam intr-o  tava tapetata cu hartie de copt, lasand putin spatiu intre ele pentru ca isi maresc diametrul.

Nuca tocata o amestecam cu mierea.

Facem in mijlocul fiecarui banut o adancitura (cu degetul sau cu varful unei lingurite) si umplem cu amestecul de nuci tocate si miere.

Le punem la copt la aproximativ 170 grade (cuptorul trebuie preincalzit) pentru 15-20 minute pana se rumenesc foarte, foarte putin.

Le lasam sa se raceasca si le pudram cu zahar. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Umflatele cu nuci si miere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 700 lei
1499.99 lei
799.99 lei

Prima Latte Black

- 400 lei
1399.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (45)

marianascarlat 1

27.04.2013, 09:25

Minunate de rontait, umflatele tale!

Tuxedo 1

30.04.2013, 20:53

hmmm! bune tare!

Patricia Iordache 1

30.04.2013, 22:26

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Somon cu sos de roșii și pătrunjel - Rețeta gustoasă și rapidă

ieri la 10:04

Prăjitura răsturnată cu mere și nuci pecan - Deliciul care te va cuceri prin gust și textură

pe 14.10 la 08:35

Mini ștrudele cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 13.10 la 08:11

Prajitura cu mango si pralina cu alune de padure - Reteta delicioasa de casa

pe 12.10 la 09:44

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

248 puncte

Valclaudia

127 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

53 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]