Turta dulce

de Corinuta in Mancaruri de post, 27 Noi 2010 | 9254 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 g zahar
  • 500 ml apa
  • 500 g faina
  • 2 linguri miere de albine
  • 2 plicuri praf de copt
  • 1 lingura scortisoara pudra
  • putin otet
Ptr glazura:
  • 4 linguri zahar pudra
  • 2 linguri amidon
  • 3-4 linguri zeama de lamaie
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Turta dulce:

Se pune zaharul intr-o craticioara si se caramelizeaza, apoi se toarna peste el 500 ml apa rece si se fierbe pana se topeste caramelul. 

Se lasa sa se raceasca, apoi se adauga scortisoara, mierea, praful de copt stins cu otet si faina. Se amesteca bine cu telul sa nu ramana cocoloase. Se toarna compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se coace la foc potrivit cca. 40 de minute.

Se lasa sa se raceasca, timp in care se pregateste glazura amestecand bine toate ingredientele. Se portioneaza turta si se glazureaza.

 

TIPS-URI

1

faina am pus putin mai multa, cu vreo 2-3 linguri cred, aluatul tre sa fie mai consistent decat cel pentru chec

Daca ti-a placut reteta noastra "Turta dulce" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

pe 27.01 la 14:58

Rețeta gustoasă de turte cu cașcaval la cuptor

pe 27.01 la 08:25

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu mere fara aluat - De post