Țuica fiartă aromatizată cu mirodeniile preferate este perfectă pentru o zi geroasă când abia aștepți să ajungi acasă, unde te așteaptă brăduțul și aroma portocalelor.
Cred că fiecare are o rețetă de familie, vouă cum vă place?
INGREDIENTE
- 200 ml țuică,
- 50 ml apă,
- Câteva boabe de piper negru,
- 1 lingură zahăr,
- 2 cuișoare,
- 1/2 linguriță coajă de lămâie (ținută în zahăr la borcan),
- 1/2linguriță coajă de portocală (ținută în zahăr la borcan)
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tuica fiarta, cu mirodenii:
Într-un ibric, se amestecă țuica, apa și mirodeniile preferate. Eu am ales să adaug câteva boabe de piper negru, zahăr, cuișoare, coajă de lămâie și de portocală (de la fructe netratate, spălate, uscate pe șervete și apoi ținute în zahăr la borcan minim o săptămână înainte de a le folosi).
Se fierbe pe foc mic. Când dă în clocot, se ia focul.
Se toarnă în ceșcuțe.
Sugestie de servire: țuica fiartă se poate servi cu șorici (încălzit puțin pe aragaz, pe foc mic) sau la o masă rustică de prânz.
Timp de pregătire: 5 min
Timp de gătire: 5 min
Porții: 4
Poftă Bună!
Dacă vă place reţeta mea, o puteţi găsi şi pe blogul meu: https://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2019/12/tuica-fiarta-cu-mirodenii.html
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
209 puncte
140 puncte
100 puncte
40 puncte
13 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
