Trandafiri dospiti, cu branza framantata, unt si mac

de Valclaudia in Piine, 20 Mai 2018 | 4471 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 cub drojdie proaspata
  • 1 plic drojdie uscata
  • 1 lingurita sare de Himalaya
  • 1 lingurita zahar tos
  • 200 gr. branza framantata
  • 400 ml apa calduta
  • 800 gr. faina alba
  • 100 gr. unt gras topit
  • 50 gr. seminte de mac
  • 100 gr. branza rasa (Delicii calde,Hochland)
  • un ou de casa
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Trandafiri dospiti, cu branza framantata, unt si mac:

Zdrobim drojdia proaspata intre degete intr-un castron mare.

Adaugam drojdia uscata, sarea si zaharul.

Punem branza framantata, apoi apa calduta. Amestecam.

Incorporam toata faina, apoi framantam cca. 20 minute aluatul pentru a incorpora uniform branza.

Acoperim castronul cu un prosop curat de bucatarie si lasam la dospit aluatul pana isi tripleaza volumul.

Preincalzim cuptorul la 175 grade C.

Tapetam doua tavi cu hartie de copt.

Intindem aluatul pe masa de lucru infainata in foaie de grosimea unui deget.

Untul il trecem cateva secunde la microunde, sa se inmoaie.

Ungem foaia de aluat cu unt, presaram mac si branza rasa.

Rulam aluatul strans, apoi taiem rondele de cca 1,5 cm.

Asezam rulourile in tava, ungem marginile cu ou batut, mai lasam la dospit in tava cca. 10 minute.

Dam rulourile la copt pentru 30 -35 minute pana cand racestea capata aspect auriu si seamana cu niste minunati trandafiri galbeni :X

Scoatem rulourile din cuptor, apoi din tava pe un gratar, lasam la racorit si servim.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Trandafiri dospiti, cu branza framantata, unt si mac" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mini-painici impletite