TORTULET 8 MARTIE

de Dana Cristea - pusikmea in Torturi, 8 Mar 2011 | 4465 vizualizari

 

Pentru ca azi este ziua noastra dedic acest tortulet tuturor femeilor, in special tuturor mamicilor si un sincer LA MULTI ANI!!!!

 

INGREDIENTE

  • pentru blat:
  • 2 oua
  • 2 linguri de zahar
  • 4 linduri de faina
  • 2 linguri de ulei
  • 4 linguri de apa
  • un praf de sare
  • un praf de copt
  • pentru crema:
  • 2 oua
  • 4 linguri de zahar
  • 200 g smantana
  • 1 plic de spuma pentru frisca
  • pentru sirop:
  • 250 ml apa
  • 1 lingura de cafea
  • 2 linguri zahar
  • 2 esente rom
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA TORTULET 8 MARTIE:

Pregatim blatul separand albusurile de galbenusuri, batem albusurile spuma cu un praf de sare, adaugam apoi zaharul, galbenusurile, apa, uleiul, faina si praful de copt. Tapetam o forma de copt cu faina si punem compozitia rezultata in ea, dam la cuptorul preincalzit cca. 15 minute.

Pregatim siropul: punem toate ingredientele intr-un inbric, lasam sa dea un clocot si dam la racit.

Pregatim crema: Separam albusurile de galbenusuri. Mixam galbenusurile cu zaharul, apoi adugam smantana si omogenizam bine compozitia.
Separat mixam albusurile cu un praf de sare, apoi adaugam praful de frisca, omogenizam compozitia. Amestecam ambele compozitii si dam 10 minute la rece.

Dupa ce s-a racit blatul il taiem in 2, il insiropam si punem crema, blat, crema. Deasupra ornam cu ciocolata topita.

Daca ti-a placut reteta noastra "TORTULET 8 MARTIE" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe cu Camembert și prosciutto – aperitiv rapid și delicios

pe 06.03 la 16:15

Chec de post cu mere și nuci – desert aromat cu scorțișoară

pe 06.03 la 15:29

Mucenici moldovenești cu cremă de nucă și ciocolată – super pufoși și delicioși

pe 06.03 la 10:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

216 puncte

MotanLaOale

155 puncte

Lau

Lau 9

114 puncte

mihaelar63

107 puncte

ralu_ca

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]