Asta a fost prima incercare si nu a fost chiar reusit dar o sa mai exersez si promit sa il reusesc mai bine data viitoare :D
INGREDIENTE
blat
- 2 oua
- 100 g zahar
- 150 ml frisca
- 1 banana
blat cacao
- 3 linguri cacao
- 200 ml frisca
- 200 g zahar
- 3 oua
blat vanilie
- 1 esenta vanilie
- 2 plicuri zahar vanilat
- 3 oua
- 200 ml frisca
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tort de inghetata:
Primul blat-separam galbenusurile de albusuri. Albusurile le mixam spuma cu un praf de sare. Caramelizam zaharul impreuna cu banana maruntita. Rasturnam peste albusuri si mixam impreuna. Apoi adaugam galbenusurile mixate bine cu frisca si dam la congelator.
Intre timp pregatim al 2-lea blat-mixam albusurile spuma cu zaharul.Apoi adaugam galbenusurile unul cate unul.Si la final incorporam frisca mixata putin cu cacaoa.Rasturnam peste primul blat care sa intarit intre timp.
La blatul de vanilie procedam la fel ca la cel de cacao doar ca inlocuim cacaoa cu esenta si plicurile de zahar vanilat.Rasturnam peste cele 2 blaturi doar ca la mine nu era asa tare intarit blatul de cacao si sau amestecat putin :D
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1079 puncte
1000 puncte
399 puncte
200 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
