Tort Dana

de Dana Cristea - pusikmea in Torturi, 28 Feb 2010 | 6297 vizualizari

 

l-am denumit asa pt ca este un tort pe care l-am facut cu ce mi-a trecut prin cap

 

INGREDIENTE

  • pt blat:
  •  4 oua
  •  100 g zahar pudra
  •  100 g faina
  •  1 plic praf de copt
  •  1 lingura cacao
  • pentru umputura ( crema):
  •  3 pliculete gelatina
  •  250 g branza proaspata de vaci
  •  200 ml frisca lichida
  •  150 g zahar pudra
  •  100 ml lapte
  •  50 g fulgi nuca cocos
  •  1 banana
  • un kiwi
  •  ananas
  • pt decor:
  • 1 banana
  •  1 kiwi
  •  1 mandarina
  •  jeleu rosu sau alta culoare
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort Dana:

Bati ouale spuma cu zaharul, adaugifaina amestecata cu praful de copt si pudra de cacao, amestecand usor. torni compozitia intr-o tava unsa cu ulei si tapetata si coci i cuptorul preincalzit circa 20 min.

Pui gelatina la inmuiat in apa rece ap. 10 min, amesteci usor branza cu zaharulsi frisca lichida. Fierbi laptele cu fulgii de cocos. iei vasul de pe foc, adaugi gelatina si amesteci pana se dizolva. Torni laptele peste amestecul de branza si amesteci pana se ingroasa.

Tai blatul in doua, asezi pe o parte din blat o parte din compozitie, pui bananele taate rondele de jur imprejur, ananas si kiwi-ul taiat cubulete mici, intinzi ink un strat de crema petse care asezi cealalta parte din blat, peste acesta pui restul de crema ramasa si ornezi cu fructe dupa bunul plac, dupa care torni jeleul care se prepara conform instructiunilor de pachet si dai la rece 2 ore inainte de servire.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort Dana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

Multicooker Turbo Express

- 700 lei
1499.99 lei
799.99 lei

COMENTARII (3)

Rocsi 1

28.02.2010, 14:58

imi place ca folosesti multe fructe

elena1988 1

12.03.2011, 14:35

Cris2711 1

20.07.2011, 16:33

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu cremă de migdale și smochine -  Desert delicios și fraged

pe 09.09 la 09:16

Aperitiv grecesc cu măsline și feta - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 06.09 la 10:57

Sărățele cu iaurt grecesc - Rapide și foarte gustoase

pe 03.09 la 23:38

Salată de paste cu roșii și mozzarella - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 02.09 la 09:20

TOP
utilizatori

Rocsi

105 puncte

MotanLaOale

33 puncte

Miha

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește