Tort cu ricotta

de ANNA_46 in Torturi, 29 Noi 2012 | Actualizat 29 Noi 2012 | 5501 vizualizari

INGREDIENTE

500 gr.branza Ricotta
5 oua
o cana zahar
o cana amidon alimentar
un praf copt
1/2 pachet unt
coaja si zeama la doua lamai
4 plicuri zahar vanilat

ANNA_46

Bucataras incepator

29 imi place 46comentează

0 reteta favorita

Taguri: tarta cu ricotta, retete Torturi

Portii: -

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu ricotta:

Se mixseaza untul cu galbenusurile, zaharul (si cel vanilat), cojile si zeama de lamaie, pana devin cremoase, apoi se adauga branzica maruntita.

Se cerne amidonul impreuna cu praful de copt,se adauga si se amesteca bine. Albusurile se bat spuma tare , se incorpreaza cu grija cu o spatula.

Compozitia se toarna intr-o forma tapetata deja( eu am folosit una de 26 cm.)

Introducem la cuptorul preancalzit la 180 °C timp de o ora.

Se va lasa la racit , o pudram cu zahar praf(sau frisca, noi am servit-o extra) ,decoram dupa plac ( eu am folosit lamaita si floricele, ce am mai gasit prin gradina).

Va doresc: Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu ricotta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

de geoline 1

Tarta sarata cu prosciutto, ricotta si ardei

de adasev12 1

Crostata cu ricotta

de Miha 9

Tort cu visine

de Brindusa 1

Tort diplomat cu fructe

COMENTARII (46)

Doralinda 1

10.12.2012, 00:40

Nu stiu cum o fi gustul, sigur bun, dar prezentarea e nemaipomenita!!! Lumina si pozitia, e ca si cum ai fi fotograf profesional! Bravo, felicitari! PERFECT!

ANNA_46 1

10.12.2012, 16:31

Iti multumesc frumos Doralinda, gustul e foarte bun ( cui ii place prajitura cu branzica) iar aroma de lamaie se simte puternic, eu zic ca merita incercat, ma bucur ca iti plac pozele, pana la profesionale mai am eu , dar ma sraduiesc, noroc cu tehnologia te pup cu drag