Meniu copii. Piticul meu mofturos manaca cu mare pofta aceasta "toconita" cum spune el. :) Ma intreaba, mami, mai avem toconita? Vreau sa mananc 3 portii :).
INGREDIENTE
- 1,5 kg cartofi,
- 800 g ciolan dezosat afumat,
- 2 ardei capia,
- o tulpina apio,
- 3 legaturi ceapa verde,
- 500 g morcovi,
- 1 leg. patrunjel,
- sare,
- piper,
- 1 cutie rosii pasate in bulion.
10comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de cartofi cu ciolan afumat:
Curatam cartofii si ii taiem cubulete. Curatam si tocam si restul legumelor si portionam ciolanul. Intr-o oala incingem ulei,adaugam ceapa verde, amestecand continuu, circa 2 minute, apoi adaugam ardeii, amestecam, morcovii, iar amestecam. Adaugam rasolul si dupa circa 5 minute, adaugam cartofii si acoperim cu apa. Lasam sa fiarba la foc mediu spre mic.
Cand sunt fierte ingredientele, potrivim gustul de sare si piper si adaugam rosiile in bulion. Lasam sa dea cateva clocote, adaugam si patrunjelul si oprim focul.
Servim cu castraveti.
Pofta buna!
)) 
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2011 puncte
268 puncte
103 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
