va propun aceasta reteta de Tiramisu reţetă originala,va garantez ca va iesi cel mai bun tiramisu pe care l-ati mancat...foarte important sa respectati intocmai reteta, sa nu va abateti deloc pt a avea rezultatul dorit, un Tiramisu ca la mama lui :)
INGREDIENTE
- 6 galbenusuri
- 1 albus
- 30 gr zahar praf
- 500 g mascarpone
- 1 plic de ness
- 1 pachet mare piscot de savoya
- 1 ibric cafea neindulcita
- 150 ml lichior Tanita
- cacao
6comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu reţetă originală:
Tiramisu reţetă originala
CREMA: se freaca cu mixerul galbenusurile cu albusul si zaharul.
Intr-un alt bol mascarpone se amesteca cu telul sau mixerul
In alt bol se bate frisca cu mixerul si se adauga peste plicul de ness
Apoi se amesteca toate cele 3 compozitii
SIROPUL PT PISCOTURI:cafeaua rece si neindulcita peste care se adauga lichiorul
Inmuiem piscoturile in cafea, adaugam crema deasupra si repetam procesul pana terminam compozitia, iar la sfarsit cernem cacao cu o strecuratoare
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
511 puncte
200 puncte
145 puncte
133 puncte
128 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
