Tiramisu reţetă originală

de Dianaaa in Prajituri, 9 Apr 2013 | 5105 vizualizari

 

Tiramisu reţetă originală
Reteta de tiramisu originala putin imbunatatita :)

 

INGREDIENTE

  • Tiramisu reţetă originală
  • 200 gr piscoturi Boromir
  • cafea tare fara zahar
  • 250 gr Mascarpone
  • 4 oua mari/5 mici
  • 200 gr de zahar fin/pudra/tos
  • sare
  • esenta de migdale/portocala
  • ciocolata amaruie pentru razuit
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu reţetă originală:

Tiramisu reţetă originală

Pentru inceput se separa ouale cu grija. Galbenusul se amesteca cu zaharul pana se topeste si devine ca o crema. Dupa aceea se adauga mascarponele, se mixeaza si se adauga esenta de migdale sau portocala dupa gust(mie imi place sa fie mai aromat si pun sa se simta mai bine). Albusul se bate spuma tare cu sarea. Se incorcopeaza apoi cu galbenusul.

Se ia un vas(eu l-am preparat intr-un vas yena de marime medie dreptunghiular), iar pe fundul vasului se pun 2-3 linguri de crema cat sa acopere putin. Piscoturile se insiropeaza pe ambele parti, se adauga un strat de crema, inca un strat de piscoturi si unul de crema.

Se lasa peste noapte la frigider, iar urmatoarea zi se razuieste din abundenta cu ciocolata amaruie.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu reţetă originală" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (6)

Sim0na 1

10.04.2013, 14:28

Bine ai venit!!
O bunatate ne-ai adus

Dianaaa 1

10.04.2013, 15:06

Bine v-am gasit. Ma bucur ca va place

Corinuta 1

11.07.2013, 17:27

Minunat! Imi place tare mult Tiramisu!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tiramisu reţetă originală