Tarta de ficatei si pipote

de Lau in Ficat, 2 Dec 2012 | Actualizat 2 Dec 2012 | 9589 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g ficatei de pui
  • 500 g pipote
  • 2 morcovi
  • 2 ardei rosii
  • sare
  • piper
  • 100 ml vin rosu
  • 50 g ulei
  • 2 cepe
  • 1 capatana usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta de ficatei si pipote:

Ficateii,pipotele le spalam si curatam daca este nevoie.le punem intr- o oala sa fiarba 1 clocot

Le scurgem de apa dupa ce au fiert putin,le tocam cuburi

Intr-o tigaie adaugam ceapa,usutoiul tocat  si lasam sa se caleasca putin dupa care adaugam ficateii si vinul,amestecam si lasam sa fiarba pana scade vinul

Adaugam,morcovii si ardeii tocati marunt si  restul de condimente(daca este nevoie adaugam 1 lingura de faina)amestecam si turnam compozitia intr-o tava unsa cu ulei,

Dam la cuptor cca 15 min(cat sa se rumeneasca frumos deasupra)

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta de ficatei si pipote" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tocanita de dovlecei, cu smantana – o mancare gustoasa si racoroasa

de vasimur 4

ieri la 09:10

Gnocchi cu cremă de Provolone Valpadana DOP, Pecorino Romano DOP și ciuperci

pe 06.11 la 14:13

Mac and cheese - Rețeta de paste cremoase la cuptor

pe 06.11 la 10:17

Clătite cu cremă de brânză și fructe - Rețeta delicioasă la cuptor

pe 04.11 la 10:57

TOP
utilizatori

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

285 puncte

mihaelar63

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]