Tarta cu ciuperci de roua si salam uscat

de Valclaudia in Aperitive / Garnituri, 18 Iul 2013 | 6137 vizualizari

 

cina este servita! Va poftesc cu mare drag...

 

INGREDIENTE

  • 400 gr aluat foietaj
  • 500 gr. ciuperci de roua
  • 3 linguri de ulei
  • 3 oua
  • 100 gr.salam uscat
  • 100 gr cascaval afumat
  • busuioc uscat
  • sare si piper dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu ciuperci de roua si salam uscat:

Spalam buretii de roua in cateva ape.

Ii punem la calit in ulei si condimentam cu sare si piper dupa gust.

Calim buretii pana scade apa lasata de acestia.

Asezam aluatul foietaj intr-o forma termorezistenta, decupam dupa forma vasului,avand grija ca aluatul a cuprinda cel putin jumatate din inaltimea peretelui.

Restul aluatului se taie cu pintenul bucati mai mici pentru ca vor fi "aruncate" dupa asezarea umpluturii deasupra tartei.

Ramasesem la faza cu aluatul asezat in forma.... peste respectivul aluat asezam ciupercile calite,apoi salamul uscat feliat, cascavalul afumat feliat rupt bucatele,adaugam busuiocul uscat si peste toate astea punem restul de aluat taiat bucati.

Batem intr-un castronel ouale, adaugam putina sare si peste acestea si le turnam peste tarta, dupa care o trimitem direct in cuptorul incins in prealabil. Va sta acolo timp de 30-40 minute pana capata culoare aurie.

Pofta buna!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu ciuperci de roua si salam uscat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta aperitiv