Tarta cu afine,zmeura si mascarpone

de diaconta in Prajituri, 26 Aug 2010 | 10576 vizualizari

 

Probabil o sa va plictisesc cu prajiturile mele cu fructe.....dar tare-mi plac

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 5 linguri zahar tos
  • 5 linguri faina
  • 3 linguri de apa
  • 2 linguri ulei
  • praf de copt
  • sare
  • lamaie
  • 250 gr mascarpone
  • 175 ml frisca lichida
  • 1 pliculet gelatina alba
  • 1 pliculet tort gele rosu
  • afine,zmeura
  • zahar vanilat

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu afine,zmeura si mascarpone:

Se face un blat obisnuit din cele 4 oua.

Se separa ouale,galbenusurile mixeaza bine cu zaharul,cele 3 linguri de apa ,uleiul,se adauga lamaia si vanilia.

Albusurile se bat spuma si se incorporeaza in crema de galbenusuri,amestecand  usor,apoi se adauga faina si praful de copt.

Eu am pus in blat si zmeura.

Se pune la copt intr-o forma de tarta tapetata pentru aproximativ 40 de minute.

Pentru crema:

Gelatina se pune la inmuiat in 100 ml apa rece.

Se bate frisca.Se amesteca cu crema de mascarpone si se adauga gelatina incalzita pe bain marine.

Dupa ce s-a racit blatul,se pune deasupra crema si peste ea fructele(afine si zmeura).

Preparam jeleul rosu in putin sirop de afine si-l turnam peste fructe.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu afine,zmeura si mascarpone" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu branza si afine