Taitei asiatici

de Mitinita in Paste, 10 Sep 2014 | 6841 vizualizari

 

Mancarea asiatica are avantajul ca se prepara rapid si ca legumele nu-si pierd toate proprietatile nutritive.

 

INGREDIENTE

  • 100 g taitei lati
  • un ardei kapia
  • un morcov
  • un catel de usturoi
  • 10 ciuperci
  • o lingurita pasta de ghimbir cu ceapa verde
  • 1/2 lingurita sambal oelek
  • 100 gr varza alba
  • 1 lingurita sos de soia
  • 1/2 lingurita ulei de susan
  • 1-2 linguri de ulei
  • 1 lingurita seminte de susan
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Taitei asiatici:

Punem apa la fiert,in care adaugam o jumatate de lingurita de sare. Cand apa incepe sa clocoteasca adaugam pastele si le fierbem al dente. Nu le fierbem mai mult,fiindca vor fi putin prajite cu legumele si se vor inmuia prea mult.Dupa ce s-au fiert ,le clatim cu apa rece ca sa oprim procesul de gatire si le lasam sa se scurga.

Taiem ardeiul in rondele. Morcovul il taiem in betigase,iar varza in fasii subtiri. Taiem in bucatele usturoiul.

Punem o tigaie pe foc si cand s-a infierbantat adaugam uleiul (dar nu cel de susan).

Adaugam  pe rand morcovul,varza,ciupercile,ardeiul si usturoiul.

Le calim 2 minute si adaugam pasta de ghimbir si sambal oelek-ul. Amestecam.

Adaugam taiteii,amestecam si lasam sa se incalzeazca.

Punem sosul de soia si uleiul de susan,amestecam si luam de pe foc. Nu lasam mai mult pe foc,uleiul de susan isi va pierde aroma.

Punem in farfurie si presaram semintele de susan inainte de a servi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Taitei asiatici" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (20)

Mitinita 1

10.09.2014, 21:56

Cleme, musafiri ca tine sa tot am

deyutzky 1

11.09.2014, 01:12

ma mut la tine ai niste retete nemaipomenite si asta arata grozav!!

Panacris 1

11.09.2014, 08:38

Am înțeles Miti

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]