Tagliatelle cu chorizo

de mihaelar63 in Paste, 11 Ian 2021 | 2964 vizualizari

 

 Cand imi este dor de taitei lati, asa ca in copilarie, imi prepar rapid o portie de tagliatelle. Pun ce am pe langa casa si prin frigider. Nu sunt pretentioasa, pentru ca tin in frigider doar ce este pe gustul meu :D

 

INGREDIENTE

  • 500 gr tagliatelle de calitate cu ou
  • 300 gr carnat picant chorizo
  • 200 gr branza Chedar
  • 100 ml smantana
  • 100 ml ulei masline
  • 2 cepe verzi
  • 1 ardei iute verde
  • 1 ardei iute rosu
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tagliatelle cu chorizo:

  1. Pastele se fierb in apa cu sare , respectand timpul de fierbere indicat pe ambalaj .
  2. Pentru rapiditate se incalzeste apa  in fierbator .Economisiti asa timp .
  3. Ceapa verde si carnatul se taie rondele .
  4. Sotati usor in ulei ceapa si carnatul chorizo ,totul intr-un wok incapator  .
  5. Atentie frunzele verzi se pot arde usor .
  6. Prin prajire carnatul imprumuta aroma condimentelor din el intregului ulei .
  7. Adaugati pastele ce au fost fierte si scurse de excesul de apa .
  8. Razuiti deasupra branza . Adugati smantana si amestecati .
  9. Branza Chedar si chorizo vor imprumuta tagliatellelor o frumoasa culoare galbuie .
  10. Tagliatellele se vor servi calde cu ardei iute taiat rondele pe deasupra [ pentru aspect dar si pentru gustul picant ].
  11.    Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Pentru rapiditate se incalzeste apa in fierbator. Economisiti asa timp.

2

Branza Chedar si chorizo vor imprumuta tagliatellelor o frumoasa culoare galbuie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tagliatelle cu chorizo" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fusilli cu carne tocata