Taco cu somon si iaurt mentolat

de Satisfyyourcravings in Jamie Oliver, 24 Mar 2016 | 2950 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 bucati de 125 grame somon cu piele
  • 2-3 linguri mix 5 condimente chinezesti
  • 1/2 legatura coriandru
  • 1/2 legatura menta
  • 150 grame iaurt degresat bio
  • 1 castravete
  • 1 ceapa rosie
  • 1 chili
  • 1 lingura otet
  • putin zahar
  • 4 tortilla
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Taco cu somon si iaurt mentolat:

Se presara bucatile de somon cu mixul de condimente, evitand pielea si se ung cu ulei, sare si piper. 

Se prajesc intr-o tigaie antiaderenta la foc mediu, cu pielea in jos, 8-9 minute, pana cand sunt gatite aproape complet. Se opreste focul, se intorc bucatile si se lasa pana sunt gatite complet 1-2 minute. 

Se toaca coriandrul si menta si se amesteca cu iaurtul si sare.

Folosind un peeler, se taie fasii lungi si subtiri de castravete care se aseaza intr-un bol. Se toaca ceapa rosie julienne si chiliul rondele. Se adauga peste castravete, impreuna cu otetul, zaharul si  sare si se amesteca usor.

Se aseaza tortilla pe farfurii, iar in centru bucati de somon, piele crocanta, castravete picant si iaurt mentolat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Taco cu somon si iaurt mentolat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Melanzane alla parmigiana - Varianta reinterpretată, plină de savoare

ieri la 09:53

Tartă cu iaurt și nectarine - Desertul rapid și delicios

pe 27.08 la 09:25

Înghețata de ciocolată

de RODIMUR 8

pe 26.08 la 22:51

Salată cu brânză feta pane - Rețeta simplă și gustoasă

pe 26.08 la 09:10

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 25.08 la 08:16

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Piure de cartofi by Jamie Oliver