O supita buna in orice perioada a anului.Este gustoasa calda,dar si rece.
Se curata legumele,se spala si se taie bucati potrivite.
Se pun intr-un vas,se pune apa cat sa le acopere si se pun la foc potrivit pana sunt fierte legumele.Cand sunt fierte se pun in blender,se mixeaza bine,apoi se pun inapoi in vas la foc mic.Se adauga smantana,sarea,piperul si se lasa 2-3 min pana incepe sa clocoteasca.
1
Puteti pune ce legume va plac
2
Puteti servi cu crutoane stropite cu unt