Supa-crema de fasole mung

de ralu_ca in Supe, 5 Feb 2015 | Actualizat 5 Feb 2015 | 10438 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 350 g fasole mung
  • 2 morcovi
  • 2 cepe
  • 3 cartofi
  • sare
  • piper
  • bulion
  • 3-4 catei usturoi
  • putin busuioc
  • patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa-crema de fasole mung:

Fasolea am lasat-o in cratita de seara la inmuiat. A doua zi, am fiert in apa cu sare, approx 1 ora. Se adauga morcovul taiat bucati, ceapa si cartofii bucati si se lasa inca la fiert, dar si usturoiul tocat marunt. Daca consideram ca mai avem nevoie de apa, mai punem. Apoi am turnat 1 ceasca bulion. Cand totul e fiert, am folosit blenderul pentru a obtine o crema omogena. Se gusta de sare, apoi punem piper, busuoic.

Am servit cu mare placere.

Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa-crema de fasole mung" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Farfalle cu unt și cașcaval

de RODIMUR 8

ieri la 23:33

Tocanita de dovlecei, cu smantana – o mancare gustoasa si racoroasa

de vasimur 4

pe 07.11 la 09:10

Gnocchi cu cremă de Provolone Valpadana DOP, Pecorino Romano DOP și ciuperci

pe 06.11 la 14:13

Mac and cheese - Rețeta de paste cremoase la cuptor

pe 06.11 la 10:17

TOP
utilizatori

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

285 puncte

mihaelar63

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]