Supa rece de castraveți este alegerea perfectă în zilele caniculare. Este răcoritoare și foarte gustoasă și se face ușor, din doar câteva ingrediente. Pentru Supa rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare, sunt necesare câteva ingrediente: castraveți, iaurt, usturoi, ulei de măsline și brânză feta.
Cum se prepara Supa rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare:
Descojește castraveții și feliază-i.
Pune castraveții într-un bol înalt, adaugă usturoiul, menta, uleiul de măsline, sana, sare și piper. Pasează toate ingredientele cu ajutorul unui blender.
Toarnă supa obținută într-un bol și pune puțină brânză feta deasupra. Garnisește cu felii de castravete și savurează supa rece. Este foarte gustoasă și ușor de făcut.
Incearca si reteta de Supa de rosii coapte cu usturoi sau varianta de Gazpacho Andaluz, o bunatate.
Iti recomandam si reteta de Supa rece de castravete cu avocado, o delicatesa.