Supa de spanac cu sunculita

de Corinuta in Supe, 25 Iul 2010 | 4864 vizualizari

 

M-am inspirat dupa reteta Mihaeleir63 pe care am modificat-o putin.

 

INGREDIENTE

  • 400 g spanac tocat
  • 1 ceapa mare
  • 2 catei de usturoi
  • 2 morcovi
  • 1 ardei gras rosu
  • 250 g sunculita taranesca felii
  • 200 g smantana
  • 4 linguri ulei
  • sare, piper
  • zeama de lamaie
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de spanac cu sunculita:

Se curata ceapa, usturoiul, ardeiul si se taie cubulete. Morcovii se curata, se spala si se razuie pe razatoarea mare. Se pun toate legumele la calit in ulei intr-o oala mare de supa impreuna cu sunculita taiata fasii. Se invarte din cand in cand, iar dupa 5 minute se adauga 4 litri de apa. 

Se lasa sa fiarba 10 minute, apoi se condimenteaza cu sare si piper si se adauga spanacul. 

Smantana se amesteca cu un polonic de supa si se adauga la aceasta. Se acreste cu zeama de lamaie si se mai lasa sa dea in clocot de cateva ori, iar apoi se ia de pe foc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de spanac cu sunculita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

Julie 1

26.07.2010, 09:50

Pai,daca are si sunculita...sigur ca e buna!

Corinuta 1

26.07.2010, 10:20

Bianca,o portie ptr tine!

Corinuta 1

26.07.2010, 10:20

Julie, e buna, o portie si ptr tine!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de curcan cu galusti