Supa de spanac cu sunculita

de Corinuta in Supe, 25 Iul 2010 | 4819 vizualizari

 

M-am inspirat dupa reteta Mihaeleir63 pe care am modificat-o putin.

 

INGREDIENTE

  • 400 g spanac tocat
  • 1 ceapa mare
  • 2 catei de usturoi
  • 2 morcovi
  • 1 ardei gras rosu
  • 250 g sunculita taranesca felii
  • 200 g smantana
  • 4 linguri ulei
  • sare, piper
  • zeama de lamaie
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de spanac cu sunculita:

Se curata ceapa, usturoiul, ardeiul si se taie cubulete. Morcovii se curata, se spala si se razuie pe razatoarea mare. Se pun toate legumele la calit in ulei intr-o oala mare de supa impreuna cu sunculita taiata fasii. Se invarte din cand in cand, iar dupa 5 minute se adauga 4 litri de apa. 

Se lasa sa fiarba 10 minute, apoi se condimenteaza cu sare si piper si se adauga spanacul. 

Smantana se amesteca cu un polonic de supa si se adauga la aceasta. Se acreste cu zeama de lamaie si se mai lasa sa dea in clocot de cateva ori, iar apoi se ia de pe foc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de spanac cu sunculita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

Julie 1

26.07.2010, 09:50

Pai,daca are si sunculita...sigur ca e buna!

Corinuta 1

26.07.2010, 10:20

Bianca,o portie ptr tine!

Corinuta 1

26.07.2010, 10:20

Julie, e buna, o portie si ptr tine!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de varza