Supa de rosii cu orez

de Rocsi in Supe, 28 Noi 2012 | 18230 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 rosii mari
  • 400 gr pasta de rosii pregatita in casa
  • 4-5 litri apa
  • 1 radacina pastarnac
  • 1 lingura pasta de gogosari
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • sare
  • piper
  • busuioc uscat
  • 1 canita mica cu orez
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de rosii cu orez:

Intr-o oala punem niste apa la fiert. Cand clocoteste dam drumul la rosii si le lasam cateva secunde acolom, apoi cu o paleta le scoatem pe o farfurie.

Pastarnacul il curatam, il spalam si il dam pe razatoarea cu ochiuri mari. Morcovul il curatam, il spalam si il taiem cubulete. Ceapa o curatam, o spalam si o tocam marunt.

Intr-o oala punem la fiert apa pregatita pentru supa si legumele taiate mai sus. Le lasam sa fiarba cam pe 3 sferturi acoperite cu un capac. Rosiile le decojim si le dam pe razatoare. Dupa legumele au fiert suficient, adaugam rosiile date pe razatoare si pasta de rosii de casa. Cand incepe sa clocoteasca, punem si orezul, pe care mai intai in spalam in doua-trei ape. Condimentam cu sare si piper dupa gust si nu uitam sa punem si pasta de gogosari. Cand supa este gata presaram putin busuioc uscat, dam un clocot si tragem oala de pe foc.

Lasam putin la racorit si servim. Sa aveti pofta!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de rosii cu orez" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure