Supa de pui

de Sim0na in Supe, 19 Apr 2012 | 10052 vizualizari

 

Existe multe variante de supa de pui... dar mie asta imi place cel mai tare!! Cred ca cea mai buna supa (mancare in general) este cea care iti place tie!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg piept si copane de pui (se poate folosi de tacamuri de pui sau orice carne de pui, in special cu os)
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 1/2 ardei gras galben
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1/2 pastarnac
  • rosii in bulion
  • taitei (facuti in casa din 1 ou, sare, faina)
  • sare
  • delikat
  • patrunjel
  • 5 litri apa
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de pui:

Fierbem carnea de pasare in apa cu sare, spumand mereu. Cand carnea este fiarta, strecuram zeama, taiem carnea bucati potrivite. In zeama strecurata adaugam toate legumele tocate marunt si bucatile de carne si lasam sa fiarba, acoperit. Cand legumele sunt aproape fierte, adaugam taiteii, iar dupa aproximativ 5 min, adaugam sucul de rosii. Cand toate sunt fierte, se stinge focul si se adauga patrunjelul.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Croissante cu brânză și bacon - Rețeta simplă la cuptor

pe 21.03 la 07:53

Pâine de casă - Rețeta simplă de bază

pe 20.03 la 15:48

Salată Caesar – secretul gustului perfect în doar 15 minute

pe 20.03 la 10:50

Tiramisu Snickers – desert cremos cu mascarpone, caramel și arahide crocante

pe 19.03 la 07:21

TOP
utilizatori

Rocsi

1133 puncte

MotanLaOale

73 puncte

madi_marin

24 puncte

miki_a

18 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]