Supa crema de spanac cu nuci

de gaby_duceag in Supe/Ciorbe, 27 Mar 2016 | 4439 vizualizari

 

Nu pot zice ca-s prietena supelor crema si nici ele nu-s prietene cu mine :))), dar asta va zic sincer, mi-a placut foarte mult!

 

INGREDIENTE

  • o ceapa
  • 3 catei usturoi
  • un cartof
  • 30 ml ulei
  • 60 ml lapte de soia
  • 60 ml supa de legume
  • sare
  • piper
  • nuci tocate marunt (2 linguri)
  • 8 portii spanac congelat (sau 250-300g spanac proaspat, tocat)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de spanac cu nuci:

  1. Pune uleiul intr-o craticioara.
  2. Cand s-a infierbantat pune ceapa tocata marunt si usturoiul feliat si lasa-le pana devin translucide.
  3. Adauga cartoful curatat si spalat, taiat felioare. Amesteca timp de 5 minute, pana ce cartoful se inmoaie bine apoi adauga spanacul, laptele si supa si pune capac peste vas.
  4. Lasa la foc mic pentru 10 minute (daca amestecul e prea gros mai poti pune lapte).
  5. Opreste focul si lasa sa se racoreasca 5 minute.
  6. Toarna totul in blender-ul Oster si mixeaza pana devine o pasta omogena. Subtiezi (sau nu) dupa preferinta cu supa sau lapte.
  7. Torni inapoi in craticioara, pui nuca tocata si mai amesteci putin pe foc.
  8. Servesti fierbinte, ornat cu nuci tocate.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de spanac cu nuci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (28)

anca_rm 1

29.03.2016, 13:06

ce faina este

mena29 1

29.03.2016, 18:10

Excelent arata!

mihaelar63 1

05.04.2016, 00:30

Trebuie sa fac si eu A inceput s-mi stea capul la supe creme Un OSter de ala imi mai trebuie ))

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

pe 01.04 la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Soleanca, reteta delicioasa de ciorba ruseasca