Supa crema de rosii

de Valclaudia in Supe, 9 Aug 2015 | 6690 vizualizari

 

mancare de post

 

INGREDIENTE

  • cca 1,5 kg rosii foarte coapte de gradina
  • la nevoie, daca rosiile nu sunt prea zemoase mai adaugati apa
  • 1 borcan zarzavat de legume pentru ciorbe (morcov,pastarnac, telina)
  • sare si piper dupa gust
  • busuioc proaspat si uscat pentru servire
  • crutoane
  • 2-3 lingurite ulei de porumb
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de rosii:

Rosiile se spala, se curata de cotoare si se taie bucati.

Trecem rosiile prin robot, apoi le punem la fiert impreuna cu zarzavatul din borcan pentru 20 minute.

La nevoie, daca aveti rosii foarte carnoase, adaugati apa pentru a obtine consistenta dorita.

Dam oala deoparte, lasam cateva minute sa se racoreasca, apoi blendam supa pana obtinem o crema fina.

Adaugam dupa gust sare si piper.

Portionam, presaram busuioc uscat, decoram cu busuioc verde si crutoane.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu prune - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 07:30

Ghiveci de legume cu cârnați afumați - Rețeta savuroasă de toamnă

pe 15.09 la 08:23

Prajitura rasturnata cu prune, pere si banane - Reteta savuroasa cu fructe

de oanapl 8

pe 14.09 la 17:37

Hotdog la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.09 la 16:13

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa mexicana cu perisoare