Supa crema de linte

de Criss in Supe, 2 Dec 2017 | 6469 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 conserve de linte Sun Food 
  • 1 ceapa mare galbena 
  • 1 morcov 
  • 1 jumatate de ardei 
  • 2 rosii 
  • 2 catei usturoi 
  • 1 lingurita sare de mare 
  • 2 linguri ulei de masline 
  • 1/2 lingurita piper 
  • 1/2 lingurita chimen macinat 
  • 1/2 legatura patrunjel verde 
  • 1 l apa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de linte:

Ceapa se curata si se toaca marunt, apoi se caleste in uleiul de masline, pana devine translucida. Se adauga apoi ardeiul tocat marunt si morcuvul ras si se calesc in continuare pana se inmoaie legumele. Se adauga apoi rosiile decojite si usturoiul tocat , sarea, piperul, chimenul macinat si patrunjelul.

Se toarna apa si se lasa sa fiarba aproximativ 8-10 minute.

Se adauga apoi lintea scursa de apa si se mai lasa supa sa fiarba 2-3 minute, dupa care se stinge focul, se lasa cateva minute sa se racoreasca, apoi se mixeaza cu ajutorul blenderului vertical, pana devine crema.

Se serveste cu crutoane sau toast, un strop de ulei de masline si putina pudra de chilli, atat cat sa aiba un gust picant.

Simpla, rapida si delicioasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de linte" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de legume cu taitei de casa