Supa crema de dovlecei

de Panacris in Supe, 11 Sep 2020 | 4458 vizualizari

 

Din seria teste, supe cremă! Tare bună, chiar nu ne așteptam! 😉
Spor și poftă bună!

 

INGREDIENTE

  • Dovlecei 2 bucăți,
  • Morcovi 2 bucăți medii,
  • Ceapă roșie 1 bucată mica,
  • Ceapă verde 2 fire,
  • Usturoi 4 căței,
  • Mărar proaspăt ½ legătură,
  • Frunze de țelină 2 tije,
  • Ulei de măsline 1 lingură,
  • Sare Himalaya 1 lingură,
  • Piper proaspăt măcinat 1 linguriță,
  • Iaurt grecesc 200 ml.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de dovlecei:

Varianta 1:

Legumele și vegetalele, se spală, curăță, se taie în bucăți, apoi se pun la fiert într-o oală încăpătoare cu uleiul de măsline și apă cca. 30 minute, de la punctul de fierbere. Se asezonează de sare, piper, se adaugă iaurtul și apoi se pasează manual sau cu ajutorul unui mixer vertical, până ce se obține textura potrivită gustului vostru. Se servește fierbinte asezonată cu mărar și bucăți de cammembert sau brânză. Spor și poftă bună!

Varianta 2:

Așa acum revin la modul gătire și preparare, varianta de gospodină rapidă, supa cremă preparată cu ajutorul lui Arthur ;):blenderul super performant ce pe lângă râșnit, blenduit mai și fierbe, ArtMix de la Zepter!

Legumele,  vegetalele, se spală, curăță, se taie în bucăți, se pun în vasul blenderului. Se asezonează de sare, piper, ulei, iaurt, sare, piper, apa cca. 500 ml, apoi se setează, blenderul la al doilea program de gătire „Supă cremă” cu ajutorul butonului de control rotativ. În 30 de minute, supa cremă e gata și numai bună pentru a fi savurată. Se servește fierbinte asezonată cu mărar și bucăți de cammembert sau brânză. Spor și poftă bună!

 

Spor și poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supă de ceapă